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MENU DE MAD'GROUPE

29,90€ par personne

 (minimum 15 personnes, tarif hors boissons) 

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ENTREES APERITIVES A PARTAGER

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 Crevettes et mayonnaise de Madeleine

et

Planches de charcuteries

et

Shredded chicken

et

Saumon façon gravlax confit au miel 

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PLATS

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Carbonnade flamande 

Ou

Escalope de poulet sauce aux maroilles 

Ou

Le curry coco de Madeleine, Poulet ou Crevettes ou légumes ou poisson 

Ou

Parmentier de bœuf

confit au vin rouge et échalote

Ou

Mad’roladès polonais

Ou

Parmentier de saumon 

Ou

Mad'Chti Burger

Ou

Andouillette Chemynoise à la franc-comtoise, moutarde, crème et comté

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DESSERTS

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Assortiment de desserts

4 par personnes

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Il s'agit là d'un menu spécifique pour les groupes importants , bien sûr des aménagements peuvent être prévus en fonction des allergies éventuelles de vos convives. 

  

Concernant le choix  des plats (à la carte ou en formule), nous vous invitons à nous faire parvenir la sélection retenue au minimum 3 jours avant l'événement afin de vous recevoir dans les meilleurs conditions possibles!